百年天然護岸的永續魔法：抱石工、逆魚鱗砌石、樹根築堤
砌石，是人與土地因應生活需求而發展出的生活工藝。不同的風土孕育了不同的砌石文化，世界各地也因此形成了各自獨特的石之語言。
如今，美國、英國、日本與歐洲多國紛紛成立砌石協會，透過訓練、認證、競賽與觀摩等方式，讓這門古老技藝在現代生活中延展新的可能。他們不只推廣技術，更細心記錄具有文化、歷史與建築價值的工法與構造。
台灣早期農村原就保留了許多天然砌石技術。因為就地取材、自然形成，看似平凡，卻歷史悠久，往往被忽略其價值。
南屯百年抱石工法
文史工作者江慶洲常帶學生農田走讀，他最常介紹的，就是南屯一帶傳承已久的「五抱石」與「七抱石」工法。「從我阿公的阿公那代就有，至少一百年以上。」他指著旁邊那棵超過百年的大樹說，這些工法的穩定性，從它們並存的歲月就能看出。
五抱石、七抱石以一顆中心石為核心，周圍以五或七的奇數方式排列，形成天然又牢固的護岸。南屯農田的堤岸沿線都是這樣的配置，抓地力強、耐久度高，也是農民最依賴的工法。
在這些自然堤防旁，農民還會順勢種植作物，展現勤儉與善用土地的智慧。江慶洲指著遠方介紹：「這邊是麻薏，麻薏是黃麻的嫩葉，現在食用的是風味較佳的改良品種甜麻，南屯的特色農產；那邊是茭白筍，汛期前一定得栽種。」
筊白筍的栽種更充滿智慧：插枝種下後，能不能長好，端看是否能在洪水中站穩。「大水沖不走的那一株，才是入冬能採收的。」江慶洲說。他曾問老農：「為什麼讓它經過這麼嚴苛的考驗？」阿伯回答：「經過老天爺的考驗，根才扎得深。」深扎的筊白筍能增加河床含氧、維持生態循環，也因抓地力驚人，成為天然護岸的最佳助力。
農夫的邏輯簡單卻深刻：大水來，沖得走的就讓它走；沖不走的，就是天留下來的。
這些傳統工法與自然高度融合，既穩固耐久，又具文化與美感，是先人智慧的結晶。當地人也會搭配刺竹、綠竹作支撐材料，其強度與鋼筋水泥相比毫不遜色，卻更能與環境共生。
抱石與竹子結合的構造，與日本柳枝工有異曲同工之妙。
逆魚鱗的力量
在自然工法領域中，曾在日本北海道大學取得農工博士、長期服務於農業工程研究中心的陳獻，多年來致力於砌石護岸技術的研究與推廣。
他特別指出，台灣過去堤防砌石常習慣順著水流擺放，但這樣其實並不正確；真正符合水力原理、能穩固河岸的是「逆魚鱗砌石法」。
陳獻回憶，做堤防砌石工程時，有工程師看到工人逆向排列石頭時，特地打電話提醒「這樣很危險，水流會把石頭掀起來」。但他耐心解釋：逆魚鱗能製造較大阻力，減緩水速、降低沖刷，並讓上游的砂石自然回填縫隙，使結構愈來愈穩固。
陳獻說，「若方向擺錯，水速越快，越容易把後方砂土吸走，就像在鐵軌旁會被疾駛的火車吸引一般，形成危險的空洞。」
為了驗證這套工法，他還在中原大學指導學生進行流速、填砂、淘砂等完整實驗，學生寫成碩士論文，證實逆魚鱗砌石確實能降低流速、穩定河岸。「日本的做法也是如此，科學實驗與實地驗證都支持這種排法。」他補充。
當然，石頭也不能隨意堆放。每條河川的流速不同，必須先計算「臨界掃流力」（也就是水流能否把石頭沖動的力量）依據掃流力就能推算石頭的最小直徑。「以卑南溪來說，至少要 40 公分的石頭才不會被沖走。」逆魚鱗砌石法，正是建立在這些科學基礎上。
根繫石的靜默守護
石頭砌工與植物纏繞護岸，這些傳統工法不僅穩固耐久，也與自然高度融合，是兼具美感、功能與文化價值的智慧結晶。
江慶洲指出，當地人會將抱石工法搭配刺竹、次綠竹作為支撐材料，這些材料都不比鋼筋水泥差，更能與環境共生。「這與日本傳進台灣的柳枝工法有異曲同工之妙。」
陳獻指出，很多人以為柳枝工是柳枝編的格子或石頭固定，「其實那些格子的壽命頂多三年，之後會腐爛。真正讓石頭乖乖穩住的是樹枝長出的樹根。樹根緊密地抱住石頭，把整個工法自然地牢牢鎖住。卑南溪柳枝工法我有特地回去追蹤，把長大的樹挖部分出來檢查根系與石頭的纏繞情況，穩定性非常好。但需要定期修剪，才能維持其護岸功能。」
江慶洲表示，這些自然工法，展現了先民從土地中學習、與環境共生的智慧，「北部虎豹潭附近的太平共學村也保留了一些類似的地景，福德祠旁有個石筧，用石頭砌成，古早時期前人為了引水灌溉之用，非常稀珍。筏子溪柳枝工段更是經典，晚上走到護岸，由於沒有光害，還能看到螢火蟲。」
他感嘆，現今擁有傳統砌石經驗的耆老逐漸凋零，技術既不被重視，也缺乏有系統的口述與教學紀錄，使得許多珍貴知識面臨失傳。
